地域の伝統資源の現代的活用手法と6次産業化・ブランディング戦略を学ぶため、鳥取県境港市農業公社を視察した。参加者は田上吉美・大野隆男・日髙新次・塚田芳夫の4名。令和7年10月20日（月）13:00〜15:00、境港市農業公社（鳥取県境港市上道町3000番地）にて実施。受入れ側は境港市産業部農政課 武良収課長・木村哲係長および農業公社職員。
| 視察先 | 境港市農業公社（鳥取県境港市上道町3000番地） |
|---|---|
| 日時 | 令和7年10月20日（月）13:00〜15:00 |
| 参加者 | 田上吉美・大野隆男・日髙新次・塚田芳夫（計4名） |
| 受入側 | 境港市産業部農政課 武良収課長・木村哲係長、農業公社職員 |
伯州綿（はくしゅうめん）は、鳥取県西部の弓浜半島一帯で江戸時代前期（約300年前）から栽培が続く伝統的な和綿。最盛期の昭和38年には生産量約900トンを誇る日本一の産地となったが、明治29年の関税撤廃により衰退。その後も「弓浜絣」の原料として細々と守られてきた。
境港市では平成20年度から農業公社が遊休農地を活用し、「伯州綿栽培サポーター」や地域おこし協力隊とともに無農薬・無化学肥料の栽培を再興している。
現在、約2.0haの畑で栽培。うち約0.8haは市民参加の「栽培サポーター制度」で支えられている。収穫した綿は農業公社が一元的に買い取り、新生児への「おくるみ」・100歳を迎える方への「ひざかけ」として贈呈する仕組みが確立されている。
おくるみを受け取った親子が次の子どものために種まき・収穫に参加するという世代を超えた循環システムが印象的だった。また、綿の木（従来は焼却処理）をアップサイクルしたタンブラーなど廃棄物活用の商品開発も進んでいる。
今回の視察で得た知見を下塚田の活動に応用できる3点を整理した。
特に「小規模から始めて段階的に拡大する」手法と、多様な主体（行政・農業公社・市民・移住者）の連携による持続可能な運営体制は、今後の活動に直接活かせる知見である。
「伝統を守りながら新しい価値を生み出す」伯州綿の取り組みは、日南レモンや地域特産品のブランド化を目指す下塚田にとって、多くのヒントを与えてくれました。