下塚田ふるさと応援隊が構想する2本立てジンプロジェクトのうち、下塚田産の日南レモン（マイヤーレモン）を原料とする「日南ジン」側の実証記録です。日向夏の宮崎ジン実証と並行して進めます。みやざきLFP強化支援事業（新商品・サービス開発実証支援事業）への申請・導入を、準備 → 申請 → 採択 → 成果 の順に、確定した内容から時系列で積み上げていきます。
経過
現時点で内容があるのは「準備」「申請」段階までです。申請書類は提出済みで、採否の結果はまだ出ていません。「採択」「成果」はこれから。動きがあり次第、下のタイムラインに日付ごとに追記していきます。
準備
みやざきLFP研究会への参画、実証テーマ（日南レモン×クラフトジン）の検討。
記録を見る申請
新商品・サービス開発実証支援事業へ申請書類を提出済み。採否の結果はこれから。
記録を見る採択
採否の結果が出た段階で記録します。
枠を見る成果
実証の実施状況と成果を、進捗に応じて記録します。
枠を見るSTEP 1 ｜ 準備
2026年6月〜
宮崎県の地域農産物を活用した食品・飲料開発を推進する「みやざきLFP研究会」に参画。日南レモンを使ったクラフトジン開発の可能性を検討しています。
詳細：みやざきLFP研究会 参画記録2026-06-22
ニューウエルシティ宮崎で開催された第2回研修会（参加74名）に出席。構想提案・食品ビジネスマッチング会を通じて、実証テーマの具体化に向けた情報収集を行いました。
詳細：第2回みやざきLFP研修会 活動報告準備中
「日南レモン（マイヤーレモン）を活用したクラフトジン開発の実証」を軸に、実証で確かめたいこと・想定する体制・スケジュールを整理しています。プロジェクトの全体像は「ローカルフードプロジェクト」に掲載しています。
詳細：ローカルフードプロジェクト2026年夏〜
みやざきLFP強化支援事業（新商品・サービス開発実証支援事業）への申請に向けて、書類の準備を進めました。
制度解説：令和8年度みやざきLFP強化支援事業STEP 2 ｜ 申請
2026年9月
みやざきLFP強化支援事業のうち「新商品・サービス開発実証支援事業」の枠で、県の担当課と事前協議のうえ、申請書類を提出しました。採否の結果は、判明し次第この枠に追記します。
制度解説：令和8年度みやざきLFP強化支援事業 ▶ 申請の詳細記録（関係者向け・要ログイン）STEP 3 ｜ 採択
採否の結果が出たら記録します
現時点では未確定です。結果が判明し次第、日付とともに追記します。
STEP 4 ｜ 成果
これから記録が積み上がります
実証を実施した場合、その経過と成果を進捗に応じて追記します。
宮崎県の地域食品ビジネス（みやざきLFP＝Local Food Project）の取り組みを後押しする県の支援事業です。大きく次の2つの支援メニューがあります。
※ 対象者・補助率・補助額・応募期間などの詳細は制度解説ページを参照してください。
申請枠：「新商品・サービス開発実証支援事業」で確定しています。
実証の対象：下塚田産の日南レモン（マイヤーレモン）を活用したクラフトジン開発の実証です。
農村RMO事業での位置づけ：今年度の農村RMO事業のうち「地域資源活用」に該当する取り組みとして進めています。地域の農産物（日南レモン）に新たな価値を付け、収益につながる仕組みづくりを目指すものです。
関連資料
申請書類・審議記録などの資料は、申請段階に進んだ時点でここに追加します。現時点では、関連する研究会・プロジェクトの記録をご覧ください。